‘Amargura. Ecologías del lúpulo’, una radiografía entre el pasado y el presente de su cultivo

Por CAMINO SAYAGO.- La artista madrileña, afincada en León, Susana Cámara Leret inaugura este miércoles 16 de octubre, en la Fundación Cristina Enea (San Sebastián), la exposición ‘Amargura. Ecologías del lúpulo’. Es el resultado del proyecto de investigación artística que ha llevado a cabo durante este último año en distintos pueblos y explotaciones agrícolas lupuleras de la ribera del Órbigo en León, así como en Guipúzcoa. De forma complementaria, el viernes 18 tendrá lugar un encuentro-mesa redonda sobre el cultivo de esta planta esencial para la elaboración de la cerveza, que estará acompañado por una cata de sidras lupuladas.