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Etiqueta: Jesse Roberta Cowan

El desertor del Nihonshu

Por JOSÉ PAJARES IGLESIAS.— El presente relato es una dramatización libre sobre las vidas de Masataka Taketsuru, considerado el padre del whisky japonés, y su mujer Jesse Roberta Cowan –Rita–, novelada por el autor tras la ingesta pausada durante estas navidades de una botella de whisky de pura malta Nikka de 17 años.

Jesse Roberta Cowan, José Pajares Iglesias, Masataka Taketsuru, Memoria Química

EL AULLIDO DEL PÁJARO:

«Eu levo o meu país na miña boca, boca que canta cancións diferentes sen medo, hitz guztiak, azentu guztiak, baso eta hibaiak, hiriak, zaharren begiradak eta umeen barreak. Porto el meu país a la meva boca, els cims nevats, els alzinars de les deveses, l’oceà i la pàtria mediterrània. Traigo a mi país en mi boca, porque se hicieron las palabras para unir a los hombres».

[«Yo traigo a mi país en mi boca, boca que canta canciones diferentes sin miedo, todas las palabras, todos los acentos, los bosques y los ríos, las ciudades, las miradas de los viejos y la risa de los niños. Llevo a mi país en mi boca, los montes nevados, las encinas de las dehesas, el océano y la patria mediterránea. Traigo a mi país en mi boca, porque se hicieron las palabras para unir a los hombres».]

Juan Carlos Pajares

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